Valentijn 2019

VALENTIJN MENU
(van 13 tot en met 17 februari)

OP 13 & 14 FEBRUARI WORDT ENKEL HET VALENTIJN EXPERIENCE MENU GESERVEERD

VALENTIJN TASTING MENU  € 55 - passende wijnen €24 
VALENTIJN EXPERIENCE MENU € 75  + * - passende wijnen €33 

PASSENDE WIJNEN GESCHONKEN VAN VOORGERECHT TOT  EN MET HET HOOFDGERECHT                    

SNACKS & BITES

GEROOKTE OOSTERSCHELDE PALING 
gebrande prei | karnemelk
VIS | LACTOSE

HOEVE EI  62°
spitskool | haringkaviar | crème van botermelk | aardappel
EI | LACTOSE 

ZEETONGFILET *
komkommer | mousseline van Amontillado | tamarinde
VIS | LACTOSE

TARBOT  *
dashi | garnaal | kokkels 
SCHELP- EN SCHAALDIER | VIS

EENDENBORST UIT DE LANDES
wortel | knolselder | paddenstoel
LACTOSE | GLUTEN | PADDENSTOEL

GEAFFINEERDE KAZEN - MOSTARDA VAN PEER & NOTENBROOD (SUPPL. €12)
OF 
WARME BRIE MET BIANCHETTI TRUFFEL (SUPPL. €15)
GLUTEN | LACTOSE  

RUBY RB1 by Callebaut  
lychee | sudashi
GLUTEN | LACTOSE
 

Blijf op de hoogte!

© 2018 D&D Creation - All Rights Reserved - Privacy & cookies policy