Menu Tasting | Oh Restaurant

Menu Tasting

Amuses

Handgepelde Nieuwpoortse garnaal (+ Royal Belgian Caviar supp. €15)
Crème van aardpeer | bintjes | rode biet  

Rode poon  
Krab | venkel | vadouvan  

Lijnbaars
Aubergine | tomaat | dashi boter met yuzu

Blauwe kreeft
Open ravioli | schelvis | spinazie | tomaat | Dugléré saus  

Holstein rund
Truffel | champignon | knolselder | gepofte look

Geaffineerde kazen kaasmeester Divers
Mostarda van peer | notenbrood
(aantal kazen naar keuze: SUPPL. €3.5 per degustatie)

Blauwe Belgische pruimen
Gebakken | amandel | karamel | ijs van peer en limoen

 

TASTING MENU 4 gangen*      € 59
passende wijnselectie € 24

TASTING DELUXE MENU 5 gangen (met extra gerecht ◘ )     € 69
passende wijnselectie  € 30

OH EXPERIENCE MENU 6 gangen (met extra gerechten ◘ & ♦ )    79
passende wijnselectie  € 36

 

* Niet op zaterdagavond, vooravond van feestdag en feestdag zelf.

Wij noteren graag uw speciale wensen, allergieën of vegetarisme bij uw reservatie.

Blijf op de hoogte!

© 2018 D&D Creation - All Rights Reserved - Privacy & cookies policy