Menu Tasting | Oh Restaurant

Menu Tasting

MENU EXEMPLE

MENU 

Mise en bouche & amuses

PRISE DU JOUR
textures de céleri rave | vadouvan | topinambour
coquillage | lactose | poisson

COQUILLE St-JACQUES de Dieppe
panais | sésame | yuzu 
coquillage | lactose | poisson

RISOTTO à la TRUFFE 
lactose | gluten | champignon

FAON
butternut | betterave jaune | pomme dauphine
lactose | gluten 

FROMAGES AFFINÉS - mostarda de poire & pain aux noix
Light flight (nombre de fromages au choix: €3 la dégustation)
Oh flight (assortiment de 8 fromages €17)
ou
BRIE CHAUD avec truffe bianchetti (SUPPL. €18)
gluten | lactose | noix

PRÉ-DESSERT du jour 

SOUFFLÉ
chocolat Sao Thomé | glace licor 43
Gluten | lactose 
 

Les menus sont servis pour l’ensemble de convives. Afin d’optimiser le service et la qualité, nous vous prions d’opter pour un des menus à partir de 6 personnes.
 

LUNCH & DINNER MENU DU MARCHÉ 3 SERVICES € 39
Excepté le samedi soir, jours fériés et leur veille

MENU TASTING 4 SERVICES € 56
SÉLECTION DE VINS APPROPRIÉS € 28

MENU TASTING DELUXE  6 SERVICES (avec plats supplémentaires  ) € 69
SÉLECTION DE VINS APPROPRIÉS € 38

MENU OH EXPERIENCE 15 YRS  9 SERVICES  € 99
menu composé du Tasting Deluxe et de l'inspiration du moment
SÉLECTION DE VINS APPROPRIÉS € 59

LES VINS appropriés sont servis de l’entrée au plat principal compris.

SELECTION de fromages de chez Delicatessen Divers
du fromage À la place du dessert moyennant un supplément de €13
Verre Madeira Barbeito REserva 5 years €8.5
Verre de vin rouge €8.5

 

POUR TERMINER
Laissez-vous séduire par l’arôme d’un délicieux café ou par notre assortiment de thés parfumés
accompagnés d’une belle palette de douceurs faites maison.

Toute adaptation au menu peut être sujette à un supplément.

Nous prenons volontiers note de vos demandes particulières, allergies ou végétarisme lors de votre réservation. Si cela ne nous est pas signalé à l’avance, cela résultera en un supplément de €15.
Merci de votre compréhension.

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