gastronomie

oh restaurant


News

Als trendy restaurant proberen we een visie, een sfeer na te leven waarin iedereen zich kan vinden: zowel de lekkerbek die er even tussenuit wil zonder uitgebreid te tafelen als de zakenman of het verliefde koppel dat iets te vieren heeft, als de pure gastronoom. Deze sfeer is als handtekening voor het Oh restaurant in al onze details terug te vinden: in het bord, in het decor, in de presentatie, in de bediening.

Het wisselende lunch- of marktmenu, de verschillende gastronomische menu’s en het aantrekkelijke ‘à la carte’ aanbod brengen verbluffende smaakcombinaties van streekproducten en wereldse invloeden. Een harmonie van lichte, verfijnde gerechten en een ruime keuze aan zowel wereldwijnen als klassiekers met een goede prijs kwaliteit verhouding klinken als muziek in de oren. Bij mooi weer is het zalig verpozen op het unieke, privé zonneterras aan de achterzijde van het restaurant.

reserveer online
restaurant
OH RESTAURANT
  • menu
  • À•LA•CARTE
  • Menu tasting 4 gangen €55
    Menu tasting Deluxe 5 gangen €65

    Menu Lunch & Diner @ Oh Restaurant €37 (Hapjes voorgerecht hoofdgerecht dessert)
    Elke woensdag middag speciale “Midweek Business lunch” €37

  • Onze kaart is samengesteld uit een 6 tal voorgerechten en evenveel hoofdgerechten


KREEFTENMENU - €60 p.p.

FINGERS & AMUSES

GOUDBRASEM

AUBERGINE - DASHI

BABY KREEFT GEGRILD OP HOUTSKOOL

FREGOLA SARDA | TARTAAR VAN TOMAAT | DRAGON

GEAFFINEERDE KAZEN VAN KAASMEESTER CALLEBAUT

MOSTARDA VAN PEER & NOTENBROOD

DESSERT

gastro tapas - drinks

oh gastrobar


News

Het nieuwe eigentijdse concept is de afspiegeling van de persoonlijkheid van de Chef en tevens sommelier Ivan Puystiens: gemoedelijk, spontaan en goedlachs. In het volledig vernieuwd interieur met warme tinten en een gastvrije muzikale sfeer, kan u ongedwongen genieten van tal van huisbereide kwaliteitsvolle hapjes, tapas, sharing- en fingerfood of gezellig onthaasten bij een heerlijke cocktail of mocktail, bij een lekker craftbiertje of een smaakvolle wijn. De mooi samengestelde drankenkaart heeft tal van klassiekers alsook bio-, orange- en wereldwijnen per glas als per fles voor u in petto. Kiezen is al een beleving op zich!

  • TAPAS MENU
  • OH SNAXKS
  • OH SCHARCUTERIE
  • OH BITES
  • TOAST BROOD
  • COLD TOHPAS SMALL & MEDIUM
  • HOT TOHPAS SMALL & MEDIUM
  • MENU 4 TASTING CHEF CHOICE

    38
    MENU DELUXE 6 TAPAS CHEF CHOICE

    48

    MENU EXPERIENCE 8 TAPAS CHEF CHOICE

    64

    HOUMOUS & PAPADUMS

    8

    TZATZIKI | HOUMOUS | OLIVES |GRISSINI

    9

    PAN CRISTAL CON TOMATE (3)

    7,5

    PAN CRISTAL CON JAMÓN (3)

    9,5

    PAN CRISTAL CON PEREJIL (3)

    7,5

    PANE CARASAU STYLE | BASILICUM-OLIVE CRÈME

    7,5

  • MALDONADO CHORIZO IBÉRICO BELLOTA 60 GR G | L

    8,5

    MALDONADO SALCHICHON IBÉRICO BELLOTA 60 GR G | L

    8,5

    MALDONADO LOMO BELLOTA 60 GR G | L

    12

    JAMÓN IBÉRICO BELLOTA 20 GR | 60 GR G | L

    7,5 | 18

    JAMÓN RESERVA DE TERUEL DOP 60 GR G | L

    6

    DROGE CAFÉ WORST G | L

    3,5

    MALDONADO PANCETTA DI IBERICO PURO BELLOTA 60 GR G|L

    6

    SALAMI BOSCHI FRATELLI FELINO IGP G|L

    6

    ASSORTIMENT CHARCUTERIE 4 SRT 80 GR | 8 SRT 160 GR

    15 | 26

    SECRETO 07 DRY AGED RUBIA GALLEGA RUND - CÔTE DE BŒUF 20 GR | 60 GR G | L

    7 | 19

  • SARDINAS GRAND CRU « DON REINALDO » FLEUR DE SEL | TOAST | LEMMON

    18,9
    ANCHOAS DEL CANTÁBRICO « DON BOCARDO » 50 GR

    15,5
    VENTRESCA DE ATUN 125 GR

    19,9
    GEMARINEERDE MOSSELTJES

    6,5
    WULKEN IN GARNALEN BOUILLON

    6,5
  • TARTINOH HOUMOUS FALAFEL (VÉGÉ)

    6,5

    TARTINOH AMERICAIN PRÉPARÉ « TOAST CANNIBALE «

    5,5

    TARTINOH GEHAKT

    4,5

    RILLETTES DUKE OF BIRKSHIRE 60 GR

    4,5
    TARTINOH GEROOKTE ZALM

    5,5
  • WILDE GEMARINEERDE ZALM

    8 | 14

    CARPACCIO VAN GAMBA MET SUDACHI

    6 | 11

    MARINATED CHIANINA BEEF CARPACCIO

    9 | 16

  • CARABINERO À LA PLANCHA | STUK

    18

    NOBASHI GARNAAL • TOM KHA KAI

    9 | 16

    GOUDBRASEM

    9 | 16

    LIJNBAARS | TOMAAT • COURGETTE

    12 | 22

    KRAB BINTJES| SPINAZIE | TRUFFEL

    13 | 25
    FRAGMENTS OF THE NORTH SEA SCHAAL

    12 | 16
    PARMENTIER VAN OSSENSTAART

    10 | 18
    RUND VAN HET MOMENT OP DE BIG GREEN EGG

    10 | 18
  • MOSSELEN BISTROH HANDGESNEDEN FRIET

    18,5

    NOORDZEEKRAB À LA MINUTE

    22

    GARNAAL KROKETTEN | STUK

    8,5

    100 % BLACK ANGUS BEEF BURGER | HANDGESNEDEN FRIET

    19,5
    KALFSWANG TRAAG GEGAARD

    22,5
    STOOFVLEES | SALADE • FRIET

    22
OH traiteur
Special

OH parties & events

U wil het 'Oh restaurant' in huis wil halen voor uw party, bedrijfsfeest, babyborrel, trouwfeest, jubileum of opening van een nieuwe zaak, ... Van 4 tot 400 personen kunt u een beroep doen op een geraffineerd efficiënt werkende traiteur service om uw feest tot in de puntjes te verzorgen.


OH traiteur afhaalgerechten

Oh Gastronomie afhalen is mogelijk.

Contacteer ons voor meer informatie:
info@ohrestaurant.be - +32 58 52 05 72


Download hier onze afhaalmenu voor Kerst, Oud- & Nieuwjaar

→ BESTEL HIER UW AFHAALMENU

Download hier onze traiteur à la carte voor Kerst & Nieuwjaar

→ BESTEL HIER UW A LA CARTE
about

chef ivan Puystiens

News

Ik ben opgegroeid in Nieuwpoort en als kind ging ik, samen met mijn grootvader, bij laag tij mosselen plukken op de golfbreker. Aardappelen planten, krieken en braambessen plukken, kippen kweken ..., ik deed het allemaal. Mijn keuken is geïnspireerd door mijn roots, mijn verleden, mijn jeugd. En die roots zorgen er voor dat het product vandaag centraal staat in mijn keuken, los van zijn status, marktprijs of trends. Enkel de smaak primeert.

Bijgestaan door mijn vriendin Joëlle Raes, die het administratieve aspect alsook de zaal voor haar rekening neemt, en door mijn jong gedreven zaal- en keukenteam, kan ik mij alle creativiteit aan de dag leggen om fijne niet alledaagse gerechtjes te presenteren.

De erkenning van de gastronomische pers en -gidsen alsook de steeds groter wordende groep vaste klanten geven me de nodige zuurstof en energie om steeds weer een stapje verder te gaan in de culinaire verwennerij. Gastronomie is volgens mij de kunst om iemand culinair gelukkig te maken… en in dat opzicht is Chef zijn de mooiste job ter wereld!

Follow chef ivan Puystiens
Le Petit Chef

DINNER TIME STORY presenteert: LE PETIT CHEF - de kleinste chef ter wereld - komt naar OH Restaurant in St-Idesbald!

“Le Petit Chef”, een nieuwe restaurantervaring met een meer dan 2 uur durend 3D-verhaal gekoppeld aan een gastronomisch menu, komt binnenkort naar onze Belgische kust. Vanaf 2 maart is het Oh restaurant - één van de meest hippe restaurants aan onze kust zo’n 4 maand gastheer voor deze wonderleuke attractie. Een première voor België die uitgaat van 3D World Magic & Fun, in aanloop van het 3D evenement dat deze zomer opnieuw naar het Kursaal van Oostende trekt... LEES ALLES


→ BEKIJK HIER HET MENU VOOR LE PETIT CHEF


→ PERSMAP

Contact

OPENINGSUREN

‘s middags op woensdag, zaterdag en zondag vanaf 12:00
‘s avonds op maandag, dinsdag, vrijdag, vanaf 17 uur
‘s avonds op zaterdag en zondag vanaf 18:30

Koninklijke baan 289
8670 St-Idesbald (KOKSIJDE)

Phone: +32 58 52 05 72
info@ohrestaurant.be

Logo
Logo
restaurant
gastrobar
Chef Ivan Puystiens info@ohrestaurant.be
designed by mustvisits